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餐厨废弃物监管工作情况汇报

发布时间:2017-12-24 06:30  来源:未知  作者:邵阳医学高等专科


为认真贯彻落实XX食安委办〔2017〕9号文件精神,推动我县餐厨废弃物规范化管理。我局负责全县餐厨垃圾的收集、运输和处理等监督管理工作。现将相关工作开展情况汇报如下:  一、工作开展情况  一是成立了由分管副局长任组长,职能股室和执法大队负责人为副组长、具体经办人员为成员的餐厨废弃物专项整治领导小组,统筹安排和组织领导专项整治工作;二是召开了专题会议,细化了工作方案,明确了工作责任,对餐厨废弃物专项整治工作进行了部署,提出了要求,做到监管任务到人,监管责任到人;三是进行地毯式的清查,做到不留死角、不留盲区,发现问题及时报告,确保餐厨废弃物监管工作落到实处。四是严厉查处在餐厨废弃物收集、运输和处理中的违规违法行为。  二、存在的问题  通过全县餐饮单位排查,和对餐厨废弃物的收集、运输及处理行的跟踪调查。调查发现:一是餐厨废弃物处理,少部分餐饮业主是将餐厨固体废弃物倒入垃圾桶内,由环卫车辆转运至垃圾处理厂进行无害化处理;而绝大部分餐饮单位产生的餐厨废弃物都是提供给回收泔水的个人用于养猪;也有少部分直接倒入下水道。二是在回收泔水的个人在运输过程中存在泔水收运车车身遍布油污,运输未密闭,气味刺鼻,


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